Peters fattiga riddare med honung

Peters fattiga riddare med honung
Foto: Fabian Björnstjerna
1

Du behöver

  • 1 st grov toastmacka
  • 1 st ägg
  • 0,5 krm salt
  • 3 msk mjölk
  • 1 tsk smör
  • 1 tsk linfrön
  • 1 tsk solroskärnor
  • Flytande honung eller sirap

Serveras med

  • Servera med en fruktsallad, blåbar eller hallon

Gör så här

  1. Vispa upp ägget och mjölken i en bunke.
  2. Häll i saltet och vispa om.
  3. Sätt på spisen på medelhög värme, lägg i smöret i stekpannan.
  4. Tryck kort ner toastbrödet i äggvispet.
  5. När smöret tystnat lägg i den äggdoppade toasten.
  6. Vänd toasten med hjälp av en gaffel när den fått lite färg.
  7. Ringla honung eller sirap på toasten och ät den med fruktsallad, blåbär eller hallon.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept