Wanna be startin somethin’

Wanna be startin somethin’
Foto: TV4

Krämig räkcocktail med smak av hav och äpplen. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

1 december 2008
Visa mer
4

Du behöver

  • 120 g räkor, färska skalade
  • 1 dl majonnäs
  • 0,5 dl chilisås
  • 2 st gröna äpplen
  • 2 cl calvados (cirkamängd)
  • 1 knippe färsk dill
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Blanda räkor, majonnäs och chilisås.
  2. Tillsätt calvados.
  3. Hacka det ena äpplet till 1 cm stora tärningar. Blanda i majonässåsen.
  4. Smaka av med salt och peppar.
  5. Skär det andra äpplet i klyftor. Dekorera.
  6. Garnera med en dillkvist.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept