Glass på frysta ärtor, banan och mynta

5 m
4
Från Nyhetsmorgon

När jag berättar att jag gjort glass på gröna ärtor tror mina vänner att jag blivit tokig. Denna glass får en otroligt fräsch touch med mynta och lime, och ärtorna har en naturlig sötma i sig som passar utmärkt ihop med bananen. Den gröna ärtan har helt enkelt fått en ny innebörd, nu även i glassbranschen. /Leila

Recept från boken The fresh foodie

9 maj 2015
Visa mer
5 m
4

Du behöver

  • 4 frysta skivade bananer
  • 1 näve färsk mynta
  • 250 g frysta gröna ärtor
  • 0,5 limefrukt, saft av
  • 2 msk agavesirap
  • 1 knivsudd lakritspulver

Gör så här

  1. Mixa alla ingredienser i en matberedare, servera genast i glas eller skålar.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept