Chiliolja

Chiliolja
Foto: TV4

Ju längre chilin får dra, ju starkare olja...

26 januari 2009
Visa mer
1

Du behöver

  • 0,5 liter solrosolja
  • 1-2 röd spansk peppar

Gör så här

  1. Lägg i chilin i oljan och låt dra. Ju längre tid chilin får dra i oljan, desto starkare olja. Två veckor brukar vara lagom. Sila bort chilin och ställ oljan kallt. Den håller flera månader i kylskåp.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept