Charlottas lätta pastagratäng

20 min
4
Charlottas lätta pastagratäng
Foto: Matilda Lindeblad
20 min
4

Du behöver

  • 500 g pasta
  • 2 st gula lökar
  • 6 st morötter
  • 0,5 dl olivolja
  • 4 dl crème fraiche
  • 0,5 dl grönsaksfond
  • salt och peppar
  • 1 tsk torkad timjan

Gör så här

  1. Börja med att sätta ugnen på 200 grader. Koka pastan. Hacka lök och riv morötter. Fräs lök och morötter i olja, blanda ner crème fraiche och grönsaksfond. Krydda med salt, peppar och timjan.
  2. Blanda pastan med morotssåsen och häll allt i en ugnsfast form. Grädda i ugnen ca 10 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept