Rödbetor med chèvre, honung och pinjenötter

1 h
4
rödbetor med chèvre
Foto: tv4
1 h
4

Du behöver

  • 4 rödbetor
  • 200 g getost
  • flytande honung
  • pinjenötter
  • salt
  • ruccola

Gör så här

  1. Skala och koka rödbetorna i ca 20 min.
  2. Skiva dem tunt, och lägg på ett fat. Getosten skivas tunt och läggs ovanpå, ringla över honung efter tycke och smak.
  3. In i ugnen i ca 3-5 min på 250 grader. När osten smält lite så är det klart, strö över lite pinjenötter och salt och servera med några ruccolablad.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept