Basilikasås

Monika Ahlberg

Basilikasås

5 ingredienser

5 m

Min magiska sås som fungerar på allt! Några droppar godvinäger och mild olivolja är heller inte fel. För mer asiatisk smak: Lika delar sesamolja, fin ljus soja och en pressad lime! /Monika

Ingredienser

portioner
  • 1 kruka basilika
  • 3 klyftor vitlök
  • 0,5 dl vit balsamvinäger
  • 1,5 dl olivolja
  • 0,5 krm salt

Gör så här

  1. Mixa samma allt till en gudomlig sås som passar till allt! Sallader, grillad köttbit, fiskbit, pasta, ost med mera med mera.