Äggröra med sesam och chili

Äggröra med sesam och chili
Siri Barje 2016
Siri Barje 2016

Äggröra med sesam och chili

8 ingredienser

Siri Barje vet hur en gör den krämigaste äggröran!

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 2 msk smör
  • sesamfrön
  • chiliflakes
  • gräslök, hackad
  • salt
  • peppar
  • tortillabröd, till servering

Gör så här

  1. Smält smöret i en stekpanna och knäck i äggen.
  2. Skyffla runt dem hela tiden med en slickepott tills du får önskad konsistens.
  3. Tillsätt sesamfrön, chili och gräslök och rör runt. Salta och peppra!