Jordgubbsspett med marshmallows

30 min
4
Jordgubbsspett med marshmallows
Foto: TV4

Grillade jordgubbs- och marshmallowsspett serveras med varm chokladsås.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Dryck
7884 Jaume Serra Brut Nature
Mousserande och jordgubbar, en klassisk kombination!

9 maj 2013
Visa mer
30 min
4

Du behöver

  • 12 stora jordgubbar
  • 12 stora marshmallows
  • 16 rutor After Eight
  • 1 dl grädde
  • 2 msk konjak
  • 4 träspett
  • olivolja
  • myntablad

Gör så här

  1. Lägg chokladen i kastrull på låg värme och smält. Lägg i grädden och låt sjuda till önskad konsistent. Lägg i konjaken i slutet.
  2. Trä jordgubbar och marshmallows blandat på spetten. Ringla lite olivolja ovanpå.
  3. Lägg dem snabbt på grillen, vänd hela tiden tills spettet fått lite färg och tills marshmallowskuddarna mjuknat en aning. Serveras direkt, gärna med ett myntablad.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept