Tomatsås med chili

Tomatsås med chili
Foto: TV4

En riktigt het tomatsås smakar gott ibland.

17 augusti 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 1 burk hela tomater
  • 1 gul lök
  • 0,25 röd spansk peppar
  • 1 msk olivolja
  • 1 dl vatten
  • 3 msk tomatpuré
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 0,5 tsk salt
  • 2 krm malen svartpeppar

Gör så här

  1. Skala och hacka löken. Fräs löken i olivolja utan att den tar färg. Lägg över i en kastrull. Häll på tomaterna och spadet från burken. Häll på vattnet och koka upp.
  2. Smula ner buljongtärningen och krydda med salt och peppar. Låt såsen koka ihop så den blir ganska tjock. Det tar omkring 15 minuter. Mixa såsen före servering.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept