I samarbete med FELIX

Tomat & ramslökspaj med tre sorters ost

1 h
4
Felix Tomat & ramslökspaj med tre sorters ost
Foto: Köket.se
Från FELIX

Den här pajen är himmelskt god och krämig tack vare all ost - och perfekt för den som vill ha ett vegetariskt alternativ på bordet. Räcker till en stor eller 2-3 mindre pajer.

Har du inte tid att göra egen paj? Prova Felix fantastiska Mozzarella & körsbärstomatspaj!


19 juli 2016
Visa mer
1 h
4

Du behöver

  • 1 pkt färdig pajdeg
  • 0,5 gul lök
  • 400 g körsbärstomater
  • ca 100 g ramslök
  • 3 ägg
  • 2,5 dl mjölk eller grädde
  • 1 dl västerbottenost
  • 1 dl mozzarella
  • 1 dl fetaost
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Smörj en pajform och tryck ut pajdegen i formen.
  2. Förgrädda pajdegen i ca 10 minuter på ca 225 grader.
  3. Vispa ihop ägg, mjölk, ramslöken, salt och peppar och pressad vitlök.
  4. Fyll pajskalet med tomater och smula över mozzarella och fetaost. Häll över äggstanningen och toppa med den rivna västerbottenosten. Sänk värmen till 200 grader och grädda i ungefär 35-50 minuter eller tills pajen fått fin färg. Krydda toppen med persillade.
Visa mer
Kommentera receptet
I samarbete med FELIX

Fler goda recept