Stora lammköttbullar

Stora lammköttbullar
Foto: TV4

Lättlagade saftiga köttbullar som steks i ugn.

24 mars 2009
Visa mer
6

Du behöver

  • 600 g lammfärs
  • 2 dl torrt smulat franskbröd
  • 1 dl tomatketchup
  • 1 ägg
  • 0,5 finhackad gul lök
  • 0,5 fintärnad paprika
  • salt och svartpeppar

Sås:

  • 1,5 dl ketchup
  • 1 dl vatten
  • 1 tsk vinäger

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Blanda samtliga ingredienser till färsen. Forma till äggstora bullar och lägg dem i en smord ugnsform. Blanda såsen och slå den över.
  2. Stek mitt i ugnen 40-50 minuter och ös några gånger med såsen. Kokt ris och sallad passar till.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept