Spenatgratäng

Spenatgratäng
Foto: TV4
4

Du behöver

  • 1 paket fryst bladspenat
  • 4 hårdkokta ägg, hackade
  • lite riven muskot
  • 2 msk margarin
  • 3 msk vetemjöl
  • ca 4 dl kaffegrädde
  • salt och peppar
  • riven ost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250°. Tina spenaten och pressa ur vattnet. Lägg den i en lättsmord ugnsform och krydda med muskot.
  2. Fräs margarin och mjöl till såsen i en kastrull, späd med grädden och krydda. Koka 10 min.
  3. Vänd ned äggen i såsen och slå över spenaten. Strö på ost och gratinera ca 10 min.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept