Laxtärningar

Laxtärningar
Foto: TV4

Du behöver

  • 4 st laxfiléer
  • 0,5 flaska Sauternesvin
  • 1 msk curry
  • 1 knippe timjan

Gör så här

  1. Tärna laxen i 2 cm tjocka kuber.
  2. Slå i vinet och curryn i en varm stekpanna. Reducera bort vätskan så den blir seg.
  3. Tillsätt laxen och låt koka ihop cirka 5 min.
  4. Servera laxtärningarna på matskedar så även vinsåsen kommer med. Strö över hackad timjan.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept