I samarbete med Korvbrödsbagarn

Snittar med gubbröra

Name: Snittar med gubbröra
Total time: 45 min
Yield: 16 snittar
Ingredients: Gubbröra; 2 ägg; 3 potatisar; 125 g ansjovis; 1 dl majonnäs; 0,5 dl crème fraîche; 0,5 dl dill, finhackad; 0,5 dl gräslök, finhackad; ev salt; Servering; 8 Korvbrödsbagarn Durum korvbröd; 25 g smör; 0,5 rödlök, finhackad

Foto: Köket.se

Till Korvbrödsbagarn

Snittar med gubbröra

11 ingredienser

45 min

Glöm shrimp rolls - här är det nya! Klassisk gubbröra serverad i rostat korvbröd, toppat med brynt smör och örter. Det här är den perfekta starten på påskfirandet eller midsommarfesten.

Fest Fisk Julmat Påskmat Tilltugg, snacks och snittar

Testa Korvbrödsbagarns produkter!

Testa Korvbrödsbagarns produkter!

Snabbt, enkelt och supergott med Durum från Korvbrödsbagarn.

Läs mer

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Ingredienser

snittar

Gubbröra

2 ägg
3 potatisar
125 g ansjovis
1 dl majonnäs
0,5 dl crème fraîche
0,5 dl dill, finhackad
0,5 dl gräslök, finhackad
ev salt

Servering

8 Korvbrödsbagarn Durum korvbröd
25 g smör
0,5 rödlök, finhackad

Gör så här

Koka äggen hårdkokta och koka potatisen mjuk. Låt kallna helt.
Finhacka ansjovis, ägg och potatis. Blanda samman med crème fraiche, majonnäs och finhackade örter. Smaka av och tillsätt eventuellt lite ansjovisspad eller salt.
Bryn smöret i en liten kastrull och finhacka rödlöken.
Stek korvbröden så dom får en rostad yta. Dela bröden i delar och fyll med gubbröra. Toppa med brynt smör, rödlök och eventuellt lite mer örter.

TIPS!

Tips från Korvbrödsbagarn!

Tips från Korvbrödsbagarn!

Här hittar du fler goda recept på hamburgare.

Läs mer