Silky vegan chocolate mousse pie

20 m
1 paj
Silky vegan chocolate mousse pie
Foto: TV4
Från Mitt kök

Vegansk hasselnötspaj fylld med chokladmousse gjord på avokado. Enkel att göra!

27 maj 2015
Visa mer
20 m
1 paj

Du behöver

Botten

  • 175 g skalade rostade hasselnötter
  • 1,5 dl urkärnade dadlar

Chokladmousse

  • 4 avokado
  • 2-3 msk kakao av god kvalitet
  • 0,5 tsk vaniljpulver
  • 0,75 dl agavesirap
  • 1 nypa flingsalt

Garnering

  • mörk choklad av god kvalitet

Gör så här

  1. Mixa hasselnötter och dalar fint i en matberedare. Tryck ut massan till en botten i pajform.
  2. Mixa avokado, kakao, vaniljpulver, agavesirap och flingsalt i matberedaren till en slät mousse. Fyll pajskalet. Garnera pajen med hyvlad mörk choklad.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept