I samarbete med Lithells

Picknick-pita med falukorv

Name: Picknick-pita med falukorv
Total time: 20 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 0,5 Lithells falukorv (à 800g); olja, till stekning; 4 pitabröd; Sallad:; 1 förp salladsmix (à 65g); 1 gurka, skivad; 200 g körsbärstomater, delade; 0,5 rödlök, strimlad; 150 g fetaost; olivolja; vinäger; salt; peppar

Till Lithells

Picknick-pita med falukorv

12 ingredienser

20 min

Sommarens absolut bästa picknickmat har du här! Försvinnande goda pitabröd fyllda med stekt falukorv och en fräsch sallad - en riktig höjdare för hela familjen.

Korv

Lithells tipsar!

En mild och lättrökt middagsfavorit gjord enligt svensk tradition på en blandning av gris- och nötkött.

Läs mer

Så väljer du rätt kött i köttdisken

Ingredienser

0,5 Lithells falukorv (à 800g)
olja, till stekning
4 pitabröd

Sallad:

1 förp salladsmix (à 65g)
1 gurka, skivad
200 g körsbärstomater, delade
0,5 rödlök, strimlad
150 g fetaost
olivolja
vinäger
salt
peppar

Gör så här

Skiva falukorven i tunna skivor och stek i olja i en stekpanna tills de har fått fin färg på båda sidor.
Blanda sallad, gurka, tomat, rödlök och smulad fetaost i en salladsskål. Häll över olivolja och vinäger efter smak. Smaka av med salt och peppar.
Värm gärna på pitabröden på exempelvis en grill om du har möjlighet. Lägg i falukorv och sallad i pitabröden och njut!

TIPS!

Fler tips!

Blodpudding med palsternacka och äpple Lithells

Fler tips!

Här hittar du fler goda vardagsrätter.

Läs mer