Per Morbergs gräddsås

Du behöver

  • 2 dl oxbuljong
  • 4 dl vispgrädde
  • 1 st gul lök
  • 0,5 st morot
  • Några varv på pepparkvarnen
  • salt

Gör så här

  1. Hacka löken och moroten. Fräs i en kastrull.
  2. Häll i grädden och buljongen. Låt sjuda tills den blir lagom tjock.
  3. Vill man ha tjockare sås, red av med lite idealmjöl.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept