Lingonkokta päron med chokladkolasås

Lingonkokta päron med chokladkolasås
Foto: TV4
4

Du behöver

  • 4 stora päron
  • 0,5 l lingon
  • 2 dl socker

Såsen:

  • 3 dl vispgrädde
  • 0,5 dl strösocker eller farinsockker
  • 100 gr blockchoklad
  • 1 msk smör

Gör så här

  1. Skala päronen, men spara pinnen.
  2. Lägg i en kastrull tillsammans med lingon och socker.
  3. Lägg på ett lock och låt koka sakta tills päronen är mjuka.
  4. Prova med en sticka efter ca:20-30 minuter
  5. Såsen
  6. Lägg alla ingredienser i en kastrull och låt dom smälta samman.
  7. Låt sedan småkoka tills den blir tjock i konsistensen.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept