Duchesspotatis

4

Du behöver

  • 1 kg potatis
  • 3 äggulor
  • 1 dl vispgrädde
  • salt
  • peppar
  • 3 msk matolja/smör

Gör så här

  1. Skala och koka potatisen, när den är klar pressar du ner den i en bunke.
  2. Häll i äggulorna och smöret och rör om. Smaka av med salt och peppar.
  3. Lägg moset i en spritspåse och spritsa små "rosor" på en plåt.
  4. Sätt in plåten i ugnen i 8-10 minuter i 200 grader tills den blir gyllengul.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept