Örtolja

10 min
2
Örtolja
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
Från Lättlagat

En enkel örtolja med härligt grön färg som är god till varma och kalla sallader samt kyckling.

25 augusti 2008
Visa mer
10 min
2

Du behöver

  • 1 knippe persilja
  • 1 knippe färsk oregano
  • 1 knippe färsk basilika
  • 2 dl olivolja
  • 0,5 dl pinjenötter
  • 0,5 dl riven parmesan
  • salt

Gör så här

  1. Riv parmesanosten.
  2. Mixa den tillsammans med övriga ingredienser med en mixerstav till en grön olja.
  3. Späd eventuellt med mer olivolja om det behövs. Salta efter smak.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept