Passerad hallonkräm

Passerad hallonkräm
Foto: TV4

Så enkelt och så gott. Pröva att göra samma sak med andra bär ett bra sätt att ta till vara sommaren och frysgömmorna.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 2 paket frysta hallon, helst osockrade
  • socker efter smak
  • 2-3 dl vispgrädde
  • eventuellt några droppar god likör

Gör så här

  1. Låt hallonen halvtina och passera dem sedan genom ett durkslag så att kärnorna kommer bort. Spar några hallon att dekorera med och låt dem ligga kvar i kylen. Sockra efter smak.
  2. Vispa grädden hårt och blanda den med de passerade hallonen. Om man vill kan krämen smaksättas med några droppar Grand Marnier eller liknande likör. Ställ skålen kallt till serveringen och dekorera den sedan med hallon.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept