Päron i svartvinbärssås med grädde och färska fikon

Päron i svartvinbärssås med grädde och färska fikon
Foto: TV4

En god och spännande efterrätt.

11 augusti 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 4 päron
  • 1 burk svartvinbärssylt eller marmelad

Till servering:

  • 3 dl vispgrädde
  • 4 färska fikon

Gör så här

  1. Blanda innehållet ur en burk sylt eller marmelad med så mycket vatten att det blir till en sås. Marmelad behöver inte silas, medan sylt kan behöva en omgång genom durkslaget.
  2. Skala päronen och koka dem mjuka på svag värme i bärsåsen. Det tar mellan 5 och 30 minuter beroende på hur mjuka päronen är.
  3. skär fikonen i klyftor. Servera päronen varma eller ljumma med fikonen och vispad grädde.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept