Paprikaburgare

Paprikaburgare
Foto: TV4

En god variant av hamburgare med smak av curry.

26 januari 2009
Visa mer
6

Du behöver

  • 400 g fläskfärs
  • 1 st ägg, hopvispat
  • 1 st grön paprika, finhackad
  • 1 st gul lök, riven
  • 1 dl persilja, hackad
  • salt och peppar

Tillbehör:

  • 2 st gula lökar, skivade
  • 1 st paprika, grön, skivad
  • curry

Gör så här

  1. Blanda färsen med ägg, paprika, riven lök och persilja. Forma små biffar och stek dem klara på medelvärme.
  2. Stek sedan löken mjuk, pudra med curry. Värm bröden, lägg i biffarna och garnera med lök och paprikaringar.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept