Pannkakor, grundrecept

15
2
15
2

Du behöver

Pannkakor

  • 2,5 dl vetemjöl
  • 2,5 tsk bakpulver (valfritt, för något fluffigare pannkakor)
  • 0,5 tsk salt
  • 6 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 msk smält smör

Gör så här

  1. Pannkakssmet
    Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
  2. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en jämn smet.
  3. Tillsätt ägg, vaniljsocker, smält smör och resten av mjölken till pankakssmeten.
  4. Grädda pannkakor
    Smält en klick smör i en varm stekpanna.
  5. Häll 1/2-1 deciliter pannkakssmet i stekpannan, beroende på hur tjocka pannkakor du vill ha.
  6. Servera dina pannkakor med t.ex. vispad grädde, färska jordgubbar och en klick jordgubbssylt.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept