Gnocchi i smör- och salviasky

10 min
4
Gnocchi i smör- och salviasky
Foto: TV4
Från Mitt kök

Middag på 10 minuter. Superenkel rätt med nykokt gnocchi, smörstekt salvia och parmesan. Endast fyra ingredienser behövs!

16 mars 2015
Visa mer
10 min
4

Du behöver

  • 800 g färsk gnocchi
  • 75 g smör
  • 1 dl färsk salvia, strimlad
  • parmesanost

Gör så här

  1. Värm smör i en stor stekpanna. Lägg i salviastrimlorna och låt dem sjuda i smöret på låg värme i 2-5 minuter.
  2. Koka upp lättsaltat vatten i en kastrull med lock. Lägg i gnocchin och koka den enligt anvisningen på förpackningen (när gnocchin flyter upp efter någon minut är den färdig). Låt gnocchin rinna av i ett durkslag och häll sedan över dem i stekpannan. Rör om så att gnocchin blandas väl i salviasmöret.
  3. Servera gnocchin med en skål riven parmesanost på sidan om.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept