Snabb pasta med räkor och citron

15 m
4
Snabb pasta med räkor och citron
Foto: TV4
15 m
4

Du behöver

  • 400 g pasta
  • 400 g handskalade räkor på burk
  • 1-2 peperoncino
  • 2-3 klyftor vitlök
  • 1 stor gul lök
  • persilja
  • koriander
  • olivolja
  • 1 citron

Gör så här

  1. Koka upp pastan efter anvisningar på förpackningen.
  2. Strimla lök och vitlök.
  3. Fräs i stekpanna tillsammans med peperoncino i rikligt med olivolja.
  4. Hacka koriander och persilja.
  5. Ta lite av pastavattnet och häll i stekpannan för att reda såsen. Pressa i citron.
  6. Häll av pastan och låt den gå direkt i stekpannan.
  7. Tillsätt räkorna och rivet citronskal. Toppa med persilja och koriander och sväng runt.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept