Champinjonsallad

En populär sallad som även passar bra som förrätt. Godast blir den om den får stå någon timme före servering.

68 kcal/286 kJ, 6 g fett, 2 g fibrer

21 april 2008
Visa mer
4

Du behöver

  • 200 g färska champinjoner
  • 1 knippa persilja

Vinägrettsås

  • 1 msk vinäger
  • 1,5 msk vatten
  • 1,5 msk olja
  • 1 st riven eller pressad vitlöksklyfta
  • 1 krm salt
  • vitpeppar

Gör så här

  1. Blanda ingredienserna till vinägrettsåsen.
  2. Skiva champinjonerna.
  3. Skär persiljan fint.
  4. Blanda champinjoner och persilja med vinägrettsåsen.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept