Champinjonsallad

En populär sallad som även passar bra som förrätt. Godast blir den om den får stå någon timme före servering.

68 kcal/286 kJ, 6 g fett, 2 g fibrer

21 april 2008
4

Du behöver

  • 200 g färska champinjoner
  • 1 knippa persilja

Vinägrettsås

  • 1 msk vinäger
  • 1,5 msk vatten
  • 1,5 msk olja
  • 1 st riven eller pressad vitlöksklyfta
  • 1 krm salt
  • vitpeppar

Gör så här

  1. Blanda ingredienserna till vinägrettsåsen.
  2. Skiva champinjonerna.
  3. Skär persiljan fint.
  4. Blanda champinjoner och persilja med vinägrettsåsen.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept