Macka med röd pesto

Macka med röd pesto
Foto: TV4

Bjud på en macka ”på höjden”. Den här passar bra som kvällsrätt eller supé. Den som är riktigt hungrig kanske vill äta den som mellanmål.

26 januari 2009
4

Du behöver

  • 4 polarkakor
  • Bregott att bre med
  • 2 msk röd pesto
  • 100 g skivad salami
  • 2 kokta kalla potatisar
  • 10 gröna oliver
  • 2 msk hackad bladpersilja

Gör så här

  1. Bre polarkakorna med Bregott. Strimla salamin, skiva potatisarna och oliverna. Hacka persiljan.
  2. Fördela potatis, salami och oliver på den första polarkakan. Bre undersidan på nästa bröd med röd pesto och lägg ihop. Gör likadant med återstående bröd och pålägg.
  3. Strö persilja överst och skär ”tårtan” i fyra höga mackor före servering.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept