Nöttoppar med kaffesmak

Nöttoppar med kaffesmak
Foto: TV4
Från Leila bakar

Leilas recept på nöttoppar, klassiska nötkakor med god kaffesmak.

Leilas tips!
När jag ska klicka ut smeten på plåten använder jag två matskedar för att få lagom mycket och inte kladda. Klicka med den ena och skrapa av med den andra.

5 januari 2010
Visa mer

Du behöver

Nöttoppar med kaffesmak

  • 50 g smör
  • 200 g hasselnötter
  • 1 msk kaffebönor (kan uteslutas om man vill)
  • 1 dl strösocker
  • 1 st ekologiskt ägg
  • Hela hasselnötter till dekoration

Gör så här

  1. Nöttoppar med kaffesmak
    Sätt ugnen på 175 grader, varmluft.
  2. Smält smöret.
  3. Mixa hasselnötterna och kaffebönorna till ett fint pulver i matberedare.
  4. Blanda nötterna och kaffet med smör, strösocker och ägg.
  5. Klicka ut massan på en plåt med bakplåtspapper och forma smeten med fingrarna till toppar.
  6. Sätt en hasselnöt i varje topp.
  7. Grädda gyllene i mitten av ugnen, cirka 18 minuter.
  8. Låt svalna på plåten.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept