Janssons frestelse

45 min
6
Janssons frestelse
Foto: TV4
45 min
6

Du behöver

  • 4-6 st stora potatisar
  • 2 st gula lökar
  • 200 g ansjovisfilé av skarpsill
  • peppar
  • 3 dl vispgrädde
  • 1,5 msk kaviar
  • smör

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Skala och strimla potatisen.
  3. Skiva löken och stek den gyllenbrun i smör.
  4. Varva potatis, lök och ansjovis i en smörad ugnsfast form. Spara några filéer till dekoration. Peppra.
  5. Blanda ihop kaviaren och grädden, slå på den.
  6. Lägg några ansjovisfiléer på toppen för garnering.
  7. Grädda i ugn i 35-40 minuter eller tills potatisen känns färdig.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept