Lax med wasabipasta

20 m
4
Lax med wasabipasta
Foto: TV4
20 m
4

Du behöver

  • 4 laxfiléer
  • olja
  • 0,5 rödlök
  • 250 g frysta ärtor
  • 300 g pasta penne
  • 2-3 msk wasabipasta
  • 3 dl grädde
  • 4 dl vatten
  • salt och peppar
  • 100 g ärtskott

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Olja en ugnssäker form, lägg i laxen och salta. Tillaga i ugnen i ca 15-20 minuter.
  3. Hacka rödlöken fint och hetta upp lite olja i en kastrull.
  4. Lägg i rödlök, ärtor, pasta och wasabi i kastrullen. Slå över grädde och vatten och låt koka upp.
  5. Låt koka ihop i 12 minuter eller tills pastan är klar. Tillsätt eventuellt mer vatten om det behövs.
  6. Smaka av med mer wasabi, salt och peppar.
  7. Servera pastan tillsammans med laxen och garnera med ärtskott.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept