Kycklingpytt

Kycklingpytt
Foto: TV4

Gör en god pytt med kyckling och grönsaker. Har du bråttom, välj frysta blandade grönsaker. Passa på att laga pytt om du har kyckling över, välj annars färdigtärnad, djupfryst kyckling eller färdiggrillad. Mango chutney är gott till.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 4 kycklingfiléer eller en grillad kyckling
  • 1 liten purjolök
  • 4 medelstora potatisar
  • 1 stor morot
  • 1 palsternacka
  • 1 gul paprika
  • 1 röd paprika
  • 1 liten zucchini
  • 0,5 msk smör
  • 0,5 msk neutral olja
  • 1 tsk salt
  • malen vitpeppar
  • Mango Chutney

Gör så här

  1. Tärna rotsaker, grönsaker och kycklingkött smått.
  2. Stek purjo, morot, potatis och palsternacka i smör och olja tills de är nätt och jämnt mjuka. Lägg då i paprika och zucchini. Kycklingköttet läggs i på slutet och får bli varmt.
  3. Krydda med salt och nymalen vitpeppar. Servera med chutney.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept