Hummus

Hummus
Foto: Frida Wismar

Hummus (hoummus), en kikärtsröra som passar till mycket och är enkelt att göra.

28 augusti 2008
Visa mer

Du behöver

Hummus

  • 3 dl kokta röda linser eller kikärter
  • 2 msk tahini (sesampasta)
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 2 msk pressad citron
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk spiskummin
  • salt
  • vatten

Gör så här

  1. Hummus
    Mixa alla ingredienser till en slät smet.
  2. Smaka av med rikligt med salt och späd eventuellt med vatten för tunnare konsistens på din hummus.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept