Hummersallad Rhode Island

Hummersallad Rhode Island
Foto: TV4
4

Du behöver

  • 2 kokta humrar
  • 0,5 huvud grönsallat
  • 2 stjälkar blekselleri
  • 2 hårdkokta ägg
  • 2 tomater
  • 6-8 champinjoner
  • 8 sparrisknoppar
  • rhode islandsås

Gör så här

  1. Klyv humrarna, knäck klorna och ta ut köttet.
  2. Strimla sallaten, skiva sellerin tunt. Hacka äggulor och vitor separat, skiva tomaterna och champinjonerna. Koka sparrisen lätt och kyl den.
  3. Lägg upp allt vackert i grupper på ett fat. Servera med rhode islandsås och garnera med dill.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept