17 ingredienser
2-3 h
Oxfilé serveras med pressad mandelpotatis, säsongens grönsaker och tomatsallad samt en sås med västerbottensost och wasabi.
Dryck
Chakana Estate Selection Malbec 2011 har en kryddig och komplex doft av röda och mörka bär, tobak och choklad. Doften går igen i smaken och kompletteras med rostade fat, viol, färska örter och lakrits. Utmärkt att servera till kraftfulla, smakrika rätter av kött. Art.nr: 6664 Ursprung: Argentina
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.