Blanda mjöl och salt i en bunke. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Tillsätt sedan resterande mjölk och äggen, vispa helt slätt igen.
Lägg smöret in en ugnsform, ca 20x30 cm, och låt smälta i ugnen.
Ta ut formen och vinkla den så det hamnar smält smör över hela botten och upp på kanterna.
Häll på pannkakssmeten och grädda i ugnen i ca 30 minuter.
Servera med favoritsylten, vispad grädde och eventuellt lite färska bär.
POPULÄRT
