Köket.se

Fröknäcke med krämig äggsallad och sparris

Fröknäcke med krämig äggsallad och sparris Göteborgs utvalda
Foto: Köket.se
Till Göteborgs Utvalda
goteborgs-utvalda-svg
Till Göteborgs Utvalda
goteborgs-utvalda-svg

Fröknäcke med krämig äggsallad och sparris

8 ingredienser

20 min

De här snittarna är ett måste till påskbuffén! Enkelt, gott och helt perfekt med både ägg och sparris för att fira in våren och påskhelgen.

PåskmatTilltugg, snacks och snittar
Göteborgs Utvalda Fröknäcke
Göteborgs Utvalda fröknäcke

Göteborgs Utvalda Fröknäcke

Innehåller hela 50% fröer. Prova och njut av det naturligt goda!

Läs mer

Ingredienser

  • 1 förp Göteborgs Utvalda Fröknäcke Örter & Havssalt
  • 6 ägg, hårdkokta
  • 1 gul lök
  • olja, att steka i
  • 0,5 dl majonnäs
  • salt
  • peppar
  • 1 knippe grön sparris

Gör så här

  1. Stek den hackade löken i olja tills den blir mjuk. Ställ åt sidan.
  2. Koka sparrisen och låt den svalna. Dela den i mindre bitar.
  3. Hacka äggen fint på en skärbräda och lägg i en bunke. Blanda äggen med majonnäsen och den stekta löken tills du har en krämig konsistens. Smaka av med salt och peppar. Ställ i kylen.
  4. Bryt fröknäcke i önskad storlek för dina snittar och lägg ut på ett fat. Toppa med äggsalladen och sparris samt lite flingsalt och svarpeppar.
TIPS!
Fler tips!
Fröknäcke med lax- och pepparrotsröra Göteborgs utvalda

Fler tips!

Här hittar du mer inspiration och härliga recept från Göteborgs Utvalda!

Läs mer