60 g sultanas (godare än russin) som lagts i vatten
aprikosmarmelad
florsocker
Gör så här
Koka ihop mjölk och grädde med vailjstången. Låt stå ett tag. Smöra en ungsfast form .
Skär bort kanterna på brödet, smöra dem och lägg dem i formen. Strö
Ut sultanas över brödet. Vispa ihop ägg och socker. Rör ner mjölk/grädden i äggsmeten (ta bort vaniljstången först). Häll över bröden. Låt stå ett tag. In i ugn cirka 45 min i 175 grader.
Ta ut, låt svalna lite. Vill man fiffa till det extra värmer man aprikosmarmelad uppblandad med lite vatten, silar och penslar över.