Melone al Marsala

Melone al Marsala
Foto: TV4

Melon är gott och nyttigt. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

1 oktober 2009
Visa mer
2h
4

Du behöver

  • 2 st Cantalopemeloner
  • 1 st Galiamelon
  • 50 g socker
  • 4 dl Marsala Vin Florio

Gör så här

  1. Steg 1: Gör 4 st halvor av Cantalopemeloner. Gör 2 halvor av Galia melonen. Med kuljärn, gröp ur innehållet av båda melonerna. De lika stora runda dekorativa klot av gul och grön melon läggs i en större skål sockras med strösocker och ”dränks” med Marsala vin och vila i 1-2 timmar i kylskåpet.
  2. Steg 2: Serveringen sker i de urgröpta melonhalvorna.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept