Förälskade räkor

Förälskade räkor
Foto: TV4
4

Du behöver

  • 800 g räkor med skal
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 st gul lök, hackad
  • 1 msk curry
  • cayennepeppar
  • 3 dl grädde
  • 0,75 dl torrt vitt vin
  • 1 liten burk ananas i bitar
  • 2 msk dill, hackad
  • kokt ris

Gör så här

  1. Skala räkorna och vänd ner dem i mjölet. Fräs lök, curry och cayennepeppar med matfett i en gryta. Lägg i räkorna och hetta upp. Slå på grädde och vin och småkoka ett par minuter. Lägg i dill.
  2. Servera genast med nykokt ris och ananas.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept