Fläskkorvsgryta med kål

Fläskkorvsgryta med kål
Foto: TV4

En mustig gryta som får fin smak av kumminfröna. Du även kan variera grytan med annan typ av korv, t.ex. wienerkorv.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 4-6 råa potatisar
  • ca 500 g vitkål, strimlad
  • salt
  • 1 tsk kumminfrö
  • 2 dl porter eller öl
  • 2 dl buljong
  • 500 g fläskkorv
  • 0,5 dl persilja

Gör så här

  1. Skala potatisen och skiva den. Varva potatis och kål i en gryta.
  2. Krydda, slå på porter och buljong så det täcker. Koka tills potatisen är mjuk, ca 15 minuter.
  3. Koka korven klar bredvid, skiva den och lägg i den i grytan. Hetta upp och strö på persilja.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept