Flamberade bananer med mandel

Flamberade bananer med mandel
Foto: TV4

En riktigt söt dessert, perfekt för godisälskaren. Bjud gärna sval vaniljglass till.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 4 st bananer
  • 2 msk smör
  • 3 msk farinsocker
  • 3 msk honung
  • 0,5 dl mörk rom

Gör så här

  1. Skala bananerna och dela dem på längden. Smält smöret i en stor stekpanna och tillsätt socker och honung.
  2. Lägg ner bananerna och låt dem steka i sockerlagen tills de är mjuka, 3-5 min. Värm rommen i en kastrull. Stäng av köksfläkten och häll på rommen. Tänd omedelbart och låt spriten brinna upp.
  3. Strö över flagad mandel och servera med glass.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept