Falsk jordgubbstiramisu

Falsk jordgubbstiramisu
Foto: Tv4

Falsk jordgubbstiramisu

Av: Arduino - Falkenberg

Från: Halv åtta hos mig

9 ingredienser

20 m

Tiramisu är en älskad dessert som nu blir ännu härligare med jordgubbar!

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2023. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

portioner

Kräm

  • 250 g ricotta
  • 0,5 dl grädde
  • 1 msk limoncello
  • 15 g florsocker

Tiramisu

  • 250 g frysta jordgubbar
  • 8 savoiardikex (Lady fingers)
  • 1 l färska jordgubbar
  • 1 citron
  • 1 kruka färsk mynta

Gör så här

Kräm:

  1. Vispa ricotta med grädde, limoncello och florsocker tills det blir en krämig konsistens. Ställ i kylen till det är dags att montera.

Tiramisu:

  1. Tina frysta jordgubbar och använd saften för att doppa savoiardikexen i. Lägg ett lager kräm, ett lager savoiardikex, och upprepa en gång till direkt på efterrättstallriken. Toppa med färska jordgubbar, citronzest och mynta.