Cocktailrullar

Cocktailrullar
Foto: TV4

När du vill bjuda på en drink före maten passar de här rullarna, som är enkla att göra. Rullarna passar även att servera på buffé.

26 januari 2009
4

Du behöver

  • 3 mjuka tunnbrödsskivor
  • 200 g naturell färskost
  • 2 msk riven pepparrot
  • 1 röd paprika
  • 0,5 slanggurka

Gör så här

  1. Ansa paprika och gurka och skär i tunna stänger. Blanda färskost och pepparrot och bre blandningen på tunnbröden. Täck med grönsaksstängerna.
  2. Rulla samman från kortsidan till hårda rullar. Packa i plastfolie och lägg i kylen ett par timmar.
  3. Skär rullarna så de kan ställas på högkant vid servering.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept