Cocktailrullar

Cocktailrullar
Foto: TV4

När du vill bjuda på en drink före maten passar de här rullarna, som är enkla att göra. Rullarna passar även att servera på buffé.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 3 mjuka tunnbrödsskivor
  • 200 g naturell färskost
  • 2 msk riven pepparrot
  • 1 röd paprika
  • 0,5 slanggurka

Gör så här

  1. Ansa paprika och gurka och skär i tunna stänger. Blanda färskost och pepparrot och bre blandningen på tunnbröden. Täck med grönsaksstängerna.
  2. Rulla samman från kortsidan till hårda rullar. Packa i plastfolie och lägg i kylen ett par timmar.
  3. Skär rullarna så de kan ställas på högkant vid servering.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept