Citrusvinäger

ca 30 m
Citrusvinäger
Foto: August Sandström & Mikael Göransson

Lite vanlig vinäger i en fin glasburk tillsammans med citrusfrukter och nejlikor blir både vackert att titta på och en god smaksättare.

3 december 2015
Visa mer
ca 30 m

Du behöver

  • valfria citrusfrukter, t ex apelsin, citron, lime och kumquats
  • kryddnejlikor
  • citrongräs
  • bruksvinäger, vit

Gör så här

  1. Tryck in nejlikor i några apelsiner.
  2. Dela några av citrusfrukterna.
  3. Banka citrongräset.
  4. Fyll en stor burk med hela och delade citrusfrukter, garnera med citrongräs. Fyll på med vinäger så att det täcker.
  5. Det går att fylla på med mer vinäger ett par gånger om man använder vinägern frekvent.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept