I samarbete med Scan

Chorizoburgare med bacon & Pepper Jack Cheese

10 m
4
Scan Chorizoburgare med Pepper Jack Cheese
Foto: Köket.se
Från Scan

Den här burgaren är både saftig och smakrik - trots att den inte har en enda dressing i sig! Chorizons karaktäristiska smak, krispigheten från baconet, ostens kryddighet och avokadons krämiga konsistens gör den här burgaren till en oväntad och riktig smarrig höjdare vid grillen!

Prova att använda olika korvar i burgaren, som exempelvis Scans nyhet "Korvish" med smak av Anchochili, örter eller svartpeppar.


3 augusti 2016
Visa mer
10 m
4

Du behöver

  • 4 hamburgerbröd
  • 1 pkt bacon av Svensk Rapsgris
  • 4-8 skivor Peppar Jack Cheese
  • 2 avokado
  • 4-6 korvar
  • Ruccola
  • 1 rödlök

Gör så här

  1. Skiva avokadon. Dela korvarna och grilla/ stek dem samt baconet. Grilla bröden snabbt.
  2. Montera din korvburgare med ruccola, avokado, korv, ost, bacon och rödlök på toppen. (För en god kontrast till baconets sälta, toppa med karmelliserad rödlök: Skiva 1 rödlök, fräs snabbt i 1 msk smör, strö på 1 msk socker tills det smält).
Visa mer
Kommentera receptet
I samarbete med Scan

Fler goda recept