Chokladpudding

Chokladpudding
Foto: TV4
4

Du behöver

  • 8 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 1 dl maizena
  • 1 dl kakao
  • 2 msk strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Vispa samman mjölk, ägg, maizena, kakao, strösocker och vaniljsocker i en tjockbottnad kastrull. Sjud under vispning på medelvärme tills blandningen har tjocknat.
  2. Häll upp smeten i vattensköljda portionsskålar och låt puddingen stelna ett par timmar. Du kan även hälla smeten i en stor skål istället för i flera små.
  3. Stjälp upp på assietter. Servera puddingen kall med vispad grädde och strösocker.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept