Chokladmousse med strössel

Chokladmousse med strössel
Foto: TV4
6

Du behöver

  • 125 g mörk blockchoklad
  • 2 äggulor
  • 4 msk starkt bryggt kaffe
  • 3 msk florsocker
  • 3 dl vispgrädde
  • Chokladströssel

Gör så här

  1. Smält chokladen i torr kastrull på låg värme, eller i mikron. Ta den av värmen och låt svalna lite.
  2. Rör ned gulorna en i sänder, därefter florsocker och kaffe. Vispa upp grädden och vänd ned.
  3. Slå upp moussen i glas eller koppar, strö på strössel och ställ i kylen 2 – 3 tim.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept