Choklad som smaksättare

Choklad som smaksättare

Choklad passar inte bara bra i goda och mustiga bakverk. Testa att smaksätta din gryta, ditt matbröd eller förrätt med kakao så kommer du få en fullkomligt ny smakupplevelse.

Viltkött passar bra att smaksätta med choklad eller kakao. Men använd inte för mycket - så kan det ta över hela rätten. Där ska bara finnas ett uns av kakaosmak.

Choklad i maten